Remppajuttuja

Kauan on jo remppaa tehty ja motivaatio ja into ollut pahasti hukassa välillä. Mutta paljon on saatu aikaiseksi ja tässä muutama kuva siitä.

Yhden seinän alta löytynyt hirsiseinä käsittelemättömänä:

Seinästä nypittiin vanhat tiivisteet pois jotka olivat ilmeisesti pellavaa jotain kuvassakin näkyvää höylättyä puulastua?? Kun ylimääräiset tilkkeet oli saatu pois niin koko seinä hiottiin ja imuroitiin.
Seinä maalattiin hirsiseinään sopivalla maalilla joka mahdollisti seinän hengittämisen. Tältä se näytti ekan käsittelyn jälkeen:

 

 Ja toisen maalauksen jälkeen ja ikkuna ennen reunoja:

Ja reunojen kanssa:

Keittiön muuriseinää hajotuksen alla:

Ja vähän lisää, vanhan laastin raaputtelua, voi sitä pölyn määrää mitä tästä työstä tuli, siivoamista vähäksi aikaa eteenpäin. Mutta lopputulos oli todella hieno:

Hellan korjausta. Sen verran oli ajan saatossa laasti ja muutama tiili hapertunut, että vaihdettiin suosiolla uusiin. Siis taas rapsuttelua ja muurausta.Hella on vanha Högfors joka vielä kaipaa hiukan hitsausta ja hellamustaa ja kiillotusta ja se on kuin "uusi". Molemmat kun tykätään vanhoista jutuista joten tämä jäi ehdottomasti omalle paikalleen, vaikka minun haaveissa o.likin leivinuuni. Siitä olisikin tullut niin suuri työ, ettei varmaan tällä hetkellä enää hermo olisi kestänyt sitä.Se olisi vaatinut melkeinpä koko alakerran keskiosan hajotusta. Mutta tämäkin pieni hella on mukava lämmityslisä talvella ruuan laiton yhteydessä.

 

Mutta tulos olikin, kuten sanoin todella hieno. Muurari kävi yhteensä n. viikon ajan tekemässä melkein täyttä työpäivää, mutta olihan se lopputulos sen mukainen. Ammattilaista on ilo katsella työssään :)
Rappaus tehtiin antiikkiseen tyyliin, ei ole ihan tavallinen ulkonäkö.

 

Tasona on massiivitammi, samaa jota on käytetty keittiön työtasona. Vaatii vähän öljyämistä ja hiomista aika ajoin, mutta tykkään silti.

Sitten se keittiö. Käytiin itse suunnittelemassa Ikeassa ja koko kompleksi koneineen ja tasoineen on sieltä.

Keittiössä siirrettiin oven paikkaa ja korjailtiin seiniä ja lopulta laatotettiin koko seinä kivijäljitelmällä.

Nyt sitten olisi vielä seinien kittailua, hiomista ja maalausta tai tapetointia. Kunhan ensin saadaan päätettyä kumpi on parempi ja mikä väri maaliin tai mikä tapetti.

Pitkästä aikaa taas...

...löytyy intoa ja mielenkiintoa kirjoitella. Syksy oli raskaamman puoleinen jo pimeyden ja lumenpuutteen vuoksi, johon lisättynä keskeneräinen remontti, opinnäytetyön loppurutistus ja mieletön stressi kypsyysnäytteestä olikin tarpeeksi imemään mehut vahvemmastakin. Kamerallakaan ei ole ollut paljoa töitä kun ei vain ole jaksanut lähteä kuvailemaan, jotain pikku räpsyjä tuli otettua mutta ei mitään enempiä panostuksia. Mutta voi sitä onnen ja helpotuksen tunnetta kun ainakin koulun sain suoritettua kunnialla loppuun ja oparistakin tuli kelpo arvosana vastoin kaikkia omia odotuksiani :)

 

Se tunne kun ei ole pakko nousta vapaapäivänä samaan aikaan töihin lähtevän kultsun kanssa vain sen takia, että tarvitsee mennä tietokoneelle kirjoittamaan unettavaa tekstiä vaan saa luvan kanssa hautautua peittoihin ja tyynyihin ja jatkaa unia tai ottaa illalla töiden jälkeen jonkun ylihyvän kirjan käteen ja vain lukea ilman huonoa omaatuntoa ja ahdistusta pakollisesta kouluhommasta. I love it  <3

Kirjoista puheenollen sain joululahjaksi kaksi hyvää kirjaa, joista toinen on luettu jo aikaa sitten; Jari Tervon Laylan ja Laila Hirvisaaren Minä, Katariina. Ja kaikkea muutakin kivaa tuli, olin ilmeisesti ollut superkiltti :)
Olin kauan jo puhunut, että haluaisin ripsipidenteet (turhamaista, tiedän) ja ihana ukko-kulta oli sellaiset mulle lahjakortilla ostanut! Ja mun luottokampaaja-manikyristi ei ollut paljastanut millään eleellä tai edes pikkuvinkillä mitä olin saamassa, hän siis myös laittoi miulle ne ripset . Nyt sitten on räpsyttimet josta muut saa olla kateellisia :) Kiva huomata miten sitä muuttuukaan ajan myötä naisellisemmaksi, kun joskus on tullut aika poikatyttö oltua ja viis veisattua kaikesta ulkonäöllisestä paineesta. Vaikka taitaa tuolle naisellisemman puolen esiintulemiseen olla joku muukin syy mutta jospa siitä vähän myöhemmein ;)  Kiva olla KUNNOLLA neiti välillä :)
Aika ihanat <3

Nyt sitten seuraavaksi tarvitsisi kunnon laukun, ja kiikarissa onkin yksi. Selviää tiistaina saanko sen laukun kun haluan. Kevään korvalla kun tulee tarvetta vähän isommalle laukulle niin hankitaan nyt sitten kunnollinen.
Tällainen täytyisi saada, Longchamp Le Pliage Hobo.

 

Kun rahaa nyt ei aina ole niin hirveästi niin olen viimeinkin hoksannut huuto.netin ja kirppareiden käytännöllisyyden. Kauanpa siihen menikin. En olisi ihan hei uskonut, että niistä voi oikeasti saada hyvää tavaraa :) No parempi myöhään kun ei  milloinkaan. 

Töissä töitä ja testikeittiötä :)

Koko kevään ja kesän on kiirettä pitänyt, josko nyt löytyisi taas virtaa johonkin muuhunkin kuin vain työhön.
Remppa etenee pikkuhiljaa, pitääkin napsia kuvia keittiöstä, se on laattoja vaille valmis, ihanaa!(Harmi vain että laatat, jotka haluttiin, oli tilaustavaraa, tulee vasta sitten joskus)
Ei uskoisikaan miten ihanalta tuntui kun sai viimein sähköt ja juoksevan veden takaisin keittiöön, isona plussana vielä astianpesukone. I love it <3

Töissä on tullut parina päivänä fixailtua eri näköisiä piirakoita, hiukan tuunatuilla ohjeilla.Meillä on siis aamupalalla aina jotain itse leivottua.
Suolaisen piirakan pohjana oli perusohje, mutta osan normaalista voista korvasin kookosrasvalla. Hiukan hankalaa oli kyllä vaivata taikinaa, koska kookosrasva ei pehmene samalla lailla kuin voi. Mutta hyvä tuli.Idea kookosrasvan käytöstä leivonnassa juontaa juurensa siis paremman puoliskoni heräilevästä karppauskiinnostuksesta. Eli siis yritän olla myös hyvä vaimoke ja kehitellä uutta tapaa tehdä hyvää ruokaa ja tarjottavaa niin, että murukin voi syödä.

Pohjan tein siis näin.
125 g rasvaa (voita ja kookosta, laitoin puolet ja puolet)
3 dl vehnäjauhoja (pitänee testata joku päivä korvata osa jauhoista manteli tai muulla vastaavalla pähkinäjauholla tai hienolla pellavan- tai auringonkukansiemen murskalla)
0,5 dl vettä
ripaus suolaa
Yrttejä, jos haluaa.
Tuplana kun tekee niin tulee pellillinen.

Sisuksiakin kehittelin sitä mukaan kun kylmälaatikoita availin, yhteen piirakkaan laitoin kinkkua, suolapähkinöitä, aurinkokuivattua tomaattia, punasipulia ja brie-juustoa. Oli asiakkaan mielestä oikein hyvää :)

Toiseen piirakkaan laitoin oliiveja, porsaan paahtofilettä, balkan-makkaraa, suolakurkkua, marinoitua valkosipulia ja tuorepaprikaa.

Kolmanteen meni kylmäsavulohta, oliiveja, tilliä, käsinkuorittuja katkarapuja ja vaaleaa tonnikalaa.

Ja neljänteen tuli taas palvikinkkua, metvurstia, suolapähkinöitä, suolakurkkua, marinoitua valkosipulia ja mozzarellaa.

Täytteen päälle kaadoin muna-maito/kerma sekoitusta tai korvasin osan maidosta/kermasta kermaviilillä. Niin monta desiä nestettä kuin on kananmuniakin. Ja hyvä tuli. Ainakin iltavuorossa en enää löytänyt piirakan jämiä kylmiöistä, eli kaikki oli maistunut :)

Tein myös eräänä päivänä omena-päärynä-fariinisokeripiirakan, voitaikinasta. Valmiista sellaisesta siis. Pohja muutamasta palasesta, tuoreet hedelmäpalat ja fariini päälle ja kansi toisista taikinapaloista. Vähän kermavaahtoa kylkeen ja nams!

Nyt on vuorossa sitruuna-vanilja-mustikkapannari. Saas nähdä miten onnistuu.
-> Hyvin onnistui ja maistui :D
Normaaliin pannaritaikinaan lisäsin vain yhden sitruunan kuoren raastettuna + mehut. Mustikkahilloa muutama ruokalusikallinen maun mukaan ja hyvä tuli.
Kuvia ei harmi vain tullut napsittua kun kamera jäi kotiin.

Sisustusunelmia

Rempan ja kaaoksen keskellä tekee ihan hyvää välillä ajatella jo valmista kokonaisuutta ja suunnitella (lue: haaveilla ) mahdollisia sisustusjuttuja, jotka voisivat sopia siten valmiiseen olohuoneeseen ja keittiöön. Remontti siis kattaa kyllä koko talon, mutta näin ensimmäisenä kohteena on em. huoneet. Etsinnän kohteena on ollut pari seinälamppua ja kattovalaisin ja tietenkin sohva ja mattoja jne jne.
Satuin katsomaan tänä aamuna mtv3:n nettitv:stä vanhoja T.i.l.a:n jaksoja ja bongasin ainakin omasta mielestäni tällä hetkellä täydellisyyttä lähentelevät seinävalaisimet:
Irina Påttn suunnittelemat Wall Flax-valaisimet:

Wall Flax

Samalta suunnittelijalta löytyy myös tämä lamppu:

Ellipse Pendant

Kuvat: Lumidesign
Irina Påttn tuotteet ovat ihanan yksinkertaisia, niissä ei ole turhaa krumeluuria ja hörhelöitä ja pidän myös hänen värivalinnastaan, valo tulee pehmeänä vaalean varjostimen läpi.
Pitää varmaan lähteä paikalliseen jälleenmyyjään katsomaan lamppua livenä ja taivutella siippa mukaan.

Sopivaa sohvaa en ole vielä bongannut, mutta tuoleja jos minkälaisia, tanskalaisen suunnittelijan, Arne Jacobsenin Muna-tuoli saattaisi olla yksi haave.

Ja Harri Koskisen suunnittelema K-tuoli toinen :

Näiden alle olisi Woodnotesin paperimatot kuin tehty.

New York

Ja keittiöön ehkä Pappelinan muovimatto.

Svea Champagne

Nämä toimisivat niin hyvin tuleviin väreihin ja tyyliin, mutta pahoin pelkään että hinta nousee taivaisiin. Tietysti tinkiä voi sitten jostain muualta, mieluumin hankkii sellaista tavaraa, joka on juri sellainen kuin pitää, siis ajaton ja kestävä, jota ei tarvitse vaihtaa heti parin vuoden päästä kun se on auttamattomasto out tai kulunut pilalle tai jopa rikki.


Mutta vielä ovat nämä unelmia. Ehkä sitten syksymmällä voi alkaa oikeasti miettiä näitä, kun alkaa talo näyttää siltä että tänne voi tuoda sisään joitain mukavuuksia ja silmäniloa ilman pelko niiden rikkoutumisesta ai likaantumisesta, remontin keskellä kun leijailee rakennuspölyä ja aina ei tule katsottua onko vaatteissa tai käsissä vaikkapa maalia tai jotain muuta kuraa kun koskee tavaroihin.
Mutta sinne asti saan kesäauringosta nauttien haaveilla ja suunnitella kaikkea mukavaa. Ja säästää rahaa sen kaiken kivan ostamiseen :)

Äitienpäiväbrunssi

Äitienpäivä tuli ja meni, surukseni en omaa äitiäni tai mummoja nähnyt kun asuvat niin kaukana. :(
Anoppi ajoi kuitenkin melkein saman asian, kun niin onnekas olen, että omaan yhden parhaista anopeista mitä voi olla. Lucky me :)

Napsin muutaman kuvan herkuista, joista moni äiti pääsi rakkaidensa kanssa nauttimaan, voi kun oma äiti ja mummot olisivat myös päässeet paikalle.Pitänee järjestää heidän kanssaan pieni herkkuhetki kun taas nähdään vajaan parin viikon päästä.

Todellakin tuorepuristettua appelsiinimehua

                                                   

        Smoothie

                                                             

Suklaamarenkeja

 

Prinsessakakku

Tuloksena oli varmaan melkein poikkeuksetta ähky, herkkuja oli niin paljon ja kaikkea piti ja halusi maistaa. Ja ihanalta ne maistuikin.Nams!

Kalajuttuja

Kalastelu on ihan mukavaa ajanvietettä, kunhan tulee kalaa. Meillä kalastelu on lähinnä juuri ajanvietettä, useimiten ei siis saatuja kaloja pidetä vaan ne päästetään takaisin veteen. Mitäpä nitä suotta tappamaan, jos ei aio ruoaksi valmistaa. Ei sillä etteikö kala olisi hyvää.

Valitettavasti minua ei ole kovin pitkällä pinnalla ja kärsivällisyydellä siunattu, joten olen ollut monta kertaa lähellä heittää virvelin kalojen seuraksi meren pohjaan kun ei tule yhtään nykäisyäkään. Vielä en ole sitä tehnyt.

 Oikeiden kalojen sijaan erään kerran sainkin napsittua muutaman kuvan pikkukalaparvesta joka pyöri venelaiturin kupeessa. Kerrankin sattui olemaan aikaa tiirailla laiturilta mereen kun pienemmän veneemme moottori sattui hajoamaan yllättäen ennen kuin edes päästiin lähtemään minnekkään. Onneksi meni siinä vaiheessa eikä sitten keskellä merta. Olisi ainakin ollut kuntoilua kerrakseen kun olisi yritetty soutaa takaisin laituriin.

Kuten jo sanoin, pidän kalasta ja monesti lautaselta löytyykin siikaa, usein itse kalastettua tai vähintään kalasatamasta haettua. En ole mikään mestari valmistamaan sitä, mutta totesin että siitä saa hyvää kun paistaa fileet pikaisesti sitruunavoissa, viereen keitettyjä perunoita ja suppilovahveromuhennosta. Nams!

Sitruunavoihin kannattaa käyttää kirkastettua voita, ja sitruunan voi puristaa suoraan pannulle. Jo ei pidä sitruunasta, lime ajaa saman asian. Kalaa kannattaa pitää ihan pieni hetki lihapuoli pannua vasten ja kääntää sitten nahka alaspäin ja antaa kypsyä.
Suppilovahveromuhennokseen tarvitsee 3-4 dl suppilovahveroita, 1 sipuli, n. 3 rkl voita, 3 rkl vehnäjauhoja ja 2 dl kermaa ja kasvisliemikuutio, Kannattaa käyttää aitoja aineita, tarkoitan voita ja kermaa, maistuu paljon paremmalle :D
Pilko sienet ja sipuli ja kuullota kuumalla pannulla voin kanssa. Lisää hetken päästä vehnäjauhot ja turvota niitä hetki vielä pannulla ja lisää sitten kerma ja kasvisliemikuutio. Maustaa voi vielä hitusella musta- tai valkopippuria.Muhennokseen voi myös lisätä maustettua tuorejuustoa jos haluaa hieman eri makua mukaan.

Ja tietysti sieniä voi vaihdella, korvasienistä ja kanttarelleistakin tulee herkkumuhennos. Täytyy vain muistaa korvasienien kanssa oikea käsittely.

Vesille venosen mieli

Pikkuhiljaa lähestyy veneen vesillelasku aika. Silloin kun nämä kuvat on otettu oli todella kylmä pohjoistuuli joka laittoi kapuloita vesillelasku suunnitelmiin; suuria jäälauttoja lipui hiljalleen avomereltä rannan läheisyyteen, eli ei pääse meidän pikkupaatti vielä uimaan. Ja ei riitä että niitä jäitä ei ole satama-altaassa vaan niitä ei saisi olla pahemmin enää merelläkään, jos mökille aikoo mennä.

 

 Veneilyilmoja ja aurinkorantaa kaipailen.

 

Rantaleijona :) 

 Näitä näkymiä ja mielenrauhan fiiliksiä odotellessa.